新生活鮮奶饅頭：市面上獨一無二烤過的蒸饅頭
比起一般市面上的冷凍饅頭，新生活牛羊奶饅頭還多了一道工序，在生產過程中就先烤過一次，因此表面上才能如此呈現黃金色澤，更顯得可口。買回家再次加熱後，就馬上能聞到陣陣的烤饅頭香氣，真是覺得冷凍饅頭有這樣的口感及富有層次的香氣感到不可思議。此外，在原料的選擇上，耗費多時就為了能夠給大家最天然對身體最沒有負擔的方便宅食。

100%不加一滴水的鮮奶饅頭
麵團發酵過程中，會和入水來使麵粉結成團，新生活特別將水去除，以具有指標性的產品牛羊乳替代水，完完全全不加一滴水的饅頭，因此在冷凍過後，比較不容易結成冰晶，水分含量越高越容易結成冰晶，會導致饅頭容易龜裂。且以牛羊奶製成的鮮奶饅頭再度覆熱後，完全不用加任何東西，就可以有陣陣的天然奶香及綿密的口感，這些都是加了許多添加物無法做到的，常吃饅頭的人相信一口就能吃出其中的不同，等你來挑戰！

新生活鮮奶饅頭使用天然酵母
麵團發酵的時候，在食品加工廠為了追求效率都會添加膨脹劑，讓麵團可以快速在短暫時間內發酵完畢，減少時間人力成本。
新生活堅持天然的原料，使用天然酵母讓麵團自然地發酵，更能吃出天然的麵團口感，減少人工添加物降低身體的負擔。

新生活鮮奶饅頭成分天然簡單：麵粉、新生活牛羊乳、蔗糖、發酵奶油、酵母、食鹽 
新生活牛羊奶饅頭要添加什麼樣的原料進去，這是和我們烘培廠夥伴磨合最大的地方。由於他們的開放式通路經驗知道食品在運輸、販售過程中至消費者回家食用有太多不確定的因素，品質上出任何問題都會回歸到品牌上，終究還是會傷及品牌。因此，堅持只添加天然的成分對於製成及保存來說也是一個大考驗。新生活堅持對於我們出品的產品，堅持使用最簡單、大家都看得懂的成分，守護您的每一天。

新生活鮮奶饅頭：湯種麵團工法

新生活牛羊奶饅頭採湯種麵團製作

新生活鮮奶饅頭早餐下午茶宵夜的好幫手

無論你是家庭主婦早上總是匆忙沒有時間準備營養早餐、辦公室的上班族常常早上早餐店排太長來不及打卡、下午茶時間超餓但是晚上要吃飯不能吃太飽、還是宵夜的時候不想吃太油膩。你們的救星來了～新生活牛羊奶蒸烤饅頭滿足你們各種需求，還可以自行加料、塗奶油、果醬、加水果肉片，每一樣都適合，更重要的覆熱烤饅頭的香氣就陣陣飄出～